RECENZE

Vojenská kuchařka

Totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době.

Recepty zahrnují polévky, příkrmy k masu, omáčky, saláty, moučná jídla, masité pokrmy a nápoje. Kromě receptů c. a k. armády tu jsou pro zpestření zařazeny 2 recepty ANZACu, 2 recepty z USA, 3 z novodobé švýcarské Vojenské kuchařky a 3 z dnešních receptů pro polní kuchyně Německého Červeného kříže. K tomu různé historky z vojny vybrané z dobových pamětí. Autoři nám namíchali vskutku chutnou krmi, která potěší nejen zájemce o vojenskou historii či sběratele kuchařek, ale i náhodného čtenáře.

Autor recenze: -lk-

SEZNAM RUBRIK A SLUŽEB SERVERU

Války a válečníci | Zbraně a zbroj | Beneš(n)oviny | Uniformy a modely | Mrožoviny | Vojenská technika | Vojenská symbolika | Bojové umění | Miscellanea | Toluenové opojení - galerie | Komická sekce | Hry | Muzea |

...nahoru